スダジイ(すだ椎)

スダジイ。別名ドングリの木。ドングリの生る木は多くあるが、その中でも代表的なもの。
この木のドングリはアク抜き不要で食べられるとか。子供の頃食べた記憶があるような無いような。。シイタケの榾木としても利用される。

巨木になりやすく、島根県の松江市八雲町桑並の志多備神社には、日本一大きいスダジイがあるようだ。
写真は益田市高津柿本神社脇にある、かなりの樹齢と思われる大樹

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