2020年4月20日山菜・きのこ タラの芽 言わずと知れた山菜の王様。日当たりのいい林道等に先種植物として真っ先に育つ。栽培物と天然物では味わいが全く違います。自分の持ち山には群生地があるが、あと何年採れる事やら。