ヨモギ

わざわざ紹介するまでもないかもしれませんが（笑）
ヨモギ餅を子供の頃に食べたという人も多いでしょう。
今はそういった文化が失われつつあるように思います。
特に３～４月の若葉がおいしい。お茶葉に天ぷらに混ぜご飯。
栄養たっぷりのヨモギを見直してみませんか？
（有毒植物トリカブトと似ています。採取にはくれぐれも気をつけて下さい）