ゴーヤ小屋

ゴーヤ。ツルレイシ、ニガウリとも呼ぶ。夏に良く育つと聞いてはいたが、まさかこれ程生育旺盛とは思わなかった。
2株だけ植えてご覧の通り。他の野菜を侵食し、草を掻き分けて実を探すようなありさまです(笑)さすが熱帯地方由来の野菜。
黄色くなったものは時間が経ち熟したもので、苦さは無くなりますがシャキシャキ感は失われます。